Cara Membuat Nasi Goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial ala Restoran yang lezat dan mudah dibuat di rumah:


Bahan-bahan:rusiaslot88

  • 2 piring nasi putih dingin (sebaiknya nasi sisa semalam agar tidak lembek)

  • 2 butir telur

  • 2 siung bawang putih, cincang halus

  • 3 butir bawang merah, iris tipis

  • 2 sdm kecap manis

  • 1 sdm saus tiram (opsional, untuk rasa lebih gurih)

  • Garam dan merica secukupnya

  • Minyak goreng secukupnya

  • 3 sdm irisan daun bawang

  • 50 gram ayam fillet atau udang, potong kecil (bisa diganti sosis atau bakso)

  • Acar dan kerupuk untuk pelengkap


Cara Membuat:

  1. Panaskan Minyak
    Panaskan 1–2 sendok makan minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit kecokelatan.

  2. Masak Telur
    Geser bawang ke sisi wajan, lalu pecahkan telur ke sisi kosong. Aduk cepat hingga menjadi orak-arik.

  3. Tambahkan Ayam/Udang
    Masukkan potongan ayam, udang, atau topping lain sesuai selera. Tumis hingga matang.

  4. Masukkan Nasi
    Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata sambil dihancurkan agar tidak menggumpal.

  5. Bumbui
    Tambahkan kecap manis, saus tiram (jika pakai), garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bumbu menyatu dan nasi berubah warna.

  6. Tambahkan Daun Bawang
    Setelah rasa pas, masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat.

  7. Sajikan
    Sajikan nasi goreng di piring. Tambahkan pelengkap seperti telur mata sapi, kerupuk, acar, atau irisan mentimun dan tomat.


Tips ala Restoran:

  • Gunakan api besar agar nasi cepat wangi dan tidak basah.

  • Tambahkan sedikit margarin atau kaldu bubuk untuk cita rasa restoran.

  • Gunakan wajan besar agar mudah mengaduk nasi.


Dengan langkah di atas, kamu bisa menikmati nasi goreng spesial ala restoran di rumah, lengkap dengan rasa gurih, aroma menggoda, dan tekstur nasi yang pas!

Ingin saya buatkan versi resep ini dalam bentuk ka

By admin

Related Post